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Produktbeschreibung

Besonderheiten:

Nicht pasteurisiert und damit wirklich frisch. Wertvoll als pflanzliche Fett- und Eiweißquelle. Durch die Fermentation wesentlich bekömmlicher und leichter verdaulich als nicht fermentierte Soya-Lebensmittel.

Rezeptvorschlag:

Viele feine Rezepte finden Sie bei den jeweiligen Artikeln unter: www.soyana.ch => Lebensmittel

Bezeichnung des Lebensmittels:

Fermentierte BioSoja-Alternative zu Sauerrahm

Zutaten:
Tofu* 76.5% (Wasser, SOYAbohnen* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen),Pflanzenöle* 23.5% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*).

Verarbeitungshinweis:

Immer kalt aus dem Kühlschrank verwenden.

Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:1013kJ / 246kcal
  • Fett:25g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren19g
    • -davon:ungesättigte Festtsäuren2,4g
    • -davon:mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,6g
  • Kohlenhydrate:2,1g
    • -davon:Zucker1,1g
  • Ballaststoffe:0.6g
  • Eiweiß:2,8g
  • Salz:0g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Soyana Walter Dänzer e.K., An der Würm 28, 81247 München, Deutschland
Marke:

Soyananda

Ursprungsland:

Schweiz

Verpackung:

PP

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
EU-Blume

Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.

EU Bio-Logo

Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.

vegan

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