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Produktbeschreibung

Besonderheiten:

vorgebacken

Bezeichnung des Lebensmittels:

Brötchen aus Weizenmehl mit frischen Dinkelkeimlingen, bestreut mit Dinkelflocken

Zutaten:

WEIZENMEHL 550*, Wasser, Dinkelkeimlinge* (9%), QUARK*, DINKELFLOCKEN*, Meersalz, Hefe*, Acerolapulver* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Zubereitungshinweis:

Backzeit: 10 - 12 Minuten Backtemperatur: 170° - 210° C Wasserdampf: 40 - 60 ml

Nährwerte (je 100 g):
  • Energie:1147kJ / 273kcal
  • Fett:1,6g
    • -davon:gesättigte Fettsäuren0,2g
  • Kohlenhydrate:50,2g
    • -davon:Zucker2,3g
  • Ballaststoffe:4.7g
  • Eiweiß:11,1g
  • Salz:1,5g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Schedel Der ökologische Backspezialist GmbH Niederauer Straße 6 D-96250 Ebensfeld-Unterneuses
Marke:

Schedel

Ursprungsland:

Deutschland

Verpackung:

PE/LD

Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
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