Allgemeines:

Geschmack: Naturmild und fein aromatisch: ein sortenreiner Demeter-Arabica mit angenehm leichter Säure Herkunft: Mexiko, Sierra Madre de Chiapas - Finca Irlanda Anbau: Nach den naturnahen Methoden des biologisch-dynamischen Landbaus. In kühlen Höhenlagen reifen die Kaffeekirschen langsam heran. Ernte: Von Hand. So werden nur die reifen Kaffeekirschen geerntet und sorgsam verlesen. Röstung: In Deutschlands ältester Bio-Rösterei. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden langsam und schonend veredelt.

Verwendung:

Geeignet für Filter und French Press. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir ein gestrichenes Kaffeelot pro Tasse. Bei manuellem Aufguss sollten Sie das gekochte Wasser leicht abkühlen lassen.