Produktbeschreibung
Besonderheiten:
Die Rohware stammt aus Baden-Württemberg und Bayern. Der Meerrettich ist ungeschwefelt und somit kühlpflichtig (2-8C).
Zutaten:
Meerrettich** (55%), Wasser, Apfelessig**, Sonnenblumenöl**, Apfeldicksaft*, Meersalz, Guarkernmehl* **= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
Verarbeitungshinweis:
Der Meerrettich wird frisch gerieben und mit den restlichen Zutaten ohne Erhitzung mind. 2 Std. gut gemischt.
Nährwerte (je 100 g):
- Energie:519kJ / 124kcal
- Fett:7,4g
- -davon:gesättigte Fettsäuren0,86g
- -davon:ungesättigte Festtsäuren1,8g
- -davon:mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,74g
- Kohlenhydrate:14,7g
- -davon:Zucker5,11g
- Ballaststoffe:4.5g
- Eiweiß:2,5g
- Salz:1,52g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
Marke:
Erhardt
Ursprungsland:
Deutschland
Verpackung:
Glas, Weißblech
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
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Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der demeter-Richtlinien.
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