Hinweis: Bitte nennen Sie uns gerne das gewünschte Gewicht pro Scheibe.
Hüftsteaks werden aus der oberen Hüfte, auch Blume genannt, geschnitten. Es ist ein zartes und relativ kurzfaseriges Fleisch, welches sich ideal zum Kurzbraten oder Grillen eignet. Dünn geschnitten als Fondue-Fleisch oder als Geschnetzeltes macht das Hüftsteak ebenfalls eine gute Figur.
DE-ÖKO-006
Kategorie: Rindfleisch
geboren in : Deutschland
gemästet in: Deutschland
geschlachtet in: Deutschland # 08116054
zerlegt in: Deutschland # 08116054
Landmetzgerei Scheu + Weber GmbH, In der Braike 20, 73277 Owen unter Teck
Landmetzgerei Scheu + Weber
Deutschland
Schwäbische Alb
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
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Unternehmen und Produkt sind regional
Unsere frischen Brote von der Bäckerei Stumpp und die frischen Wurstwaren von der Landmetzgerei Scheu & Weber bieten wir ab sofort nur noch donnerstags und freitags an.
