Bio-Fleisch aus der Region
Dieses erstklassige Bioland-Rinderfilet ist Bio-Fleisch der absoluten Extraklasse. Die Rinder wurden nach den strengen Vorgaben des Bioland-Verbandes bei Bauern auf der Schwäbischen Alb und Umgebung gehalten.
Eigene Schlachtung
Die Schlachtung erfolgte nach EU-Norm und höchsten Hygienebedingungen bei der Landmetzgerei Scheu + Weber GmbH, einem Traditionsbetrieb im Landkreis Esslingen. Dieser familiengeführte Lebensmittel-Hersteller ist eine der letzten kleineren Metzgereien, die noch regional kaufen und in den eigenen Räumen selbst schlachten. Somit bestellen und kaufen Sie bei Lieferladen.de Stuttgart im Online-Shop nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch mit Bioland-Zertifikat, sondern auch Fleisch aus regionaler Erzeugung.
Online kaufen - kurze Transportwege
Lange Transportwege entfallen also, sowohl für die Tiere als auch für das empfindliche Lebensmittel Bio-Fleisch. Die Landmetzgerei Scheu + Weber GmbH ist ein Vorreiter bei der Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln. Als eine der ersten Metzgereien in Baden-Württemberg ist sie seit nunmehr über 20 Jahren von Bioland zertifiziert. Damit hat dieser verantwortungsvoll und nachhaltig arbeitende Lebensmittelbetrieb einen wichtigen Beitrag zur Entstehung von Bio-Höfen und zur Verbreitung von Bio-Fleisch geleistet.
Die Kombination
- aus regionalem Bezug der Bioland-Tiere,
- die eigene Schlachtung nach höchsten Hygienestandards,
- der fachmännische Zuschnitt beim Fleisch,
- die Einhaltung der Kühlkette beim empfindlichen Lebensmittel Bio-Fleisch,
- die langjährige Zusammenarbeit mit dem Bioland-Verband sowie
- kurze Transportwege mit geringem Energieverbrauch
bildet die Basis für ein Bio-Lebensmittel, dem man vertrauen und das man mit einem guten Gefühl genießen kann.
DE-ÖKO-006
Kategorie: Rindfleisch
geboren in : Deutschland
gemästet in: Deutschland
geschlachtet in: Deutschland # 08116054
zerlegt in: Deutschland # 08116054
Landmetzgerei Scheu + Weber GmbH, In der Braike 20, 73277 Owen unter Teck
Landmetzgerei Scheu + Weber
Deutschland
Schwäbische Alb
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
Unternehmen und Produkt sind regional