Bio-Fleisch aus der Region

Dieses erstklassige Bioland-Rinderfilet ist Bio-Fleisch der absoluten Extraklasse. Die Rinder wurden nach den strengen Vorgaben des Bioland-Verbandes bei Bauern auf der Schwäbischen Alb und Umgebung gehalten. 

Eigene Schlachtung

Die Schlachtung erfolgte nach EU-Norm und höchsten Hygienebedingungen bei der Landmetzgerei Scheu + Weber GmbH, einem Traditionsbetrieb im Landkreis Esslingen. Dieser familiengeführte Lebensmittel-Hersteller ist eine der letzten kleineren Metzgereien, die noch regional kaufen und in den eigenen Räumen selbst schlachten. Somit bestellen und kaufen Sie bei Lieferladen.de Stuttgart im Online-Shop nicht nur erstklassiges Bio-Fleisch mit Bioland-Zertifikat, sondern auch Fleisch aus regionaler Erzeugung. 

Online kaufen - kurze Transportwege

Lange Transportwege entfallen also, sowohl für die Tiere als auch für das empfindliche Lebensmittel Bio-Fleisch. Die Landmetzgerei Scheu + Weber GmbH ist ein Vorreiter bei der Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln. Als eine der ersten Metzgereien in Baden-Württemberg ist sie seit nunmehr über 20 Jahren von Bioland zertifiziert. Damit hat dieser verantwortungsvoll und nachhaltig arbeitende Lebensmittelbetrieb einen wichtigen Beitrag zur Entstehung von Bio-Höfen und zur Verbreitung von Bio-Fleisch geleistet. 

Die Kombination 

• aus regionalem Bezug der Bioland-Tiere,
• die eigene Schlachtung nach höchsten Hygienestandards, 
• der fachmännische Zuschnitt beim Fleisch, 
• die Einhaltung der Kühlkette beim empfindlichen Lebensmittel Bio-Fleisch, 
• die langjährige Zusammenarbeit mit dem Bioland-Verband sowie 
• kurze Transportwege mit geringem Energieverbrauch 

bildet die Basis für ein Bio-Lebensmittel, dem man vertrauen und das man mit einem guten Gefühl genießen kann.