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Produktbeschreibung
Der Käse wurde über mehrere Wochen mit Aqua Luna Wasser und Rotschmierekulturen gepflegt. Der Käse wird an Licht-Blütentagen und Wärme-Fruchttagen gekäst.
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Schnittkäse*, 45% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Zutaten:
Pasteurisierte KUHMILCH**, Steinsalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Nährwerte (je 100 g):
- Energie:1598kJ / 386kcal
- Fett:34g
- -davon:gesättigte Fettsäuren22g
- Kohlenhydrate:00,1g
- -davon:Zucker0,1g
- Eiweiß:20g
- Salz:1,5g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, D-82346 Andechs
Marke:
Andechser Natur
Ursprungsland:
Österreich
Verpackung:
Kunststoff
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der EU-Bio-Richtlinie.
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Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen der demeter-Richtlinien.
