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Produktbeschreibung

Besonderheiten:

Das Brät für die kräftige Fleischfüllung, die 60 % unserer Maultaschen ausmacht, wird aus Premium-Fleisch vom Schwäbisch Hällischen Landschwein und vom Boeuf de Hohenlohe hergestellt.

Rezeptvorschlag:

Die Maultaschen klassisch als Suppeneinlage, kross angebraten zu knackigem Salat oder typisch schwäbisch in der Brühe mit Kartoffelsalat und geschmälzten Zwiebeln servieren. Unsere kräftig, würzigen Fleisch-Maultaschen sind immer ein Genuss.

Bezeichnung des Lebensmittels:

Frische Bio-Eierteigwaren mit Fleischfüllung

Zutaten:

Fleischfüllung (60%): Fleisch (52%) (Schweinefleisch*, Rindfleisch*), gerauchter Bauch* (Schweinefleisch*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze*, Acerolakirsche*, Meersalz, Roh-Rohrzucker*, Buchenholzrauch), Spinat*, Zwiebel*, Lauch*, DINKELBRÖTCHEN* (DINKELMEHL*, Trinkwasser, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*, Steinsalz), Petersilie*, HÜHNERVOLLEI*, Speck*, Trinkwasser, DINKELDUNST*, Steinsalz naturbelassen, Gewürze* (mit Koriander*), Honig*. Teig (40%): HARTWEIZENGRIESS*, Trinkwasser, EIER* (10%), Sonnenblumenöl*.

Zubereitungshinweis:

Die Maultaschen sind fertig gekocht und müssen nur noch erhitzt werden. In der Pfanne kurz in etwas Butter oder Öl anbraten. Oder im Topf in feiner Gemüsebrühe erwärmen.

Nährwerte (je 100 g):