Allgemeines:

Der Hafer wird vorwiegend von Demeter-Landwirten in Süd-Deutschland und Österreich angebaut, die zum Teil seit über 50 Jahren mit uns zusammenarbeiten.

Rezeptvorschlag:

Knuspertaler 100 g Butter, 100 g Vollrohrzucker, 100 g SPIELBERGER Haferflocken (Zartblatt), 1 EL Vanillezucker, 3 EL SPIELBERGER Weizenmehl 550, 0,5 TL Weinsteinbackpulver, 2 EL Milch Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl, Backpulver, Milch und Haferflocken zufügen und gut vermischen. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kleine Teighäufchen auf ein Backblech mit Backpapier setzen und ganz flach drücken. 8-10 Minuten backen bis die Taler hellbraun sind.

Verwendung:

Die SPIELBERGER Haferflocken Zartblatt sind durch ihre Konsistenz die ideale Grundlage für die schnelle Küche zwischendurch. Sie sind besonders löslich und deshalb ideal für die Herstellung eines Babybreis geeignet. Für Jung und Alt, Groß und Klein ein Genuss.